Este superalimento, olvidado por años, está regresando con fuerza, debido a la tendencia en el consumo de los llamados «superalimentos», las personas buscan alimentos que les ayuden a sentirse y verse mejor, perder peso y tener más energía. Incorporar pequeñas cantidades de este suplemento en tu rutina diaria puede ayudarte a mantener una mejor salud.

Estas algas no solo son apreciadas por su valor nutricional, sino también por su capacidad para añadir sabor, textura y color a una variedad de platos.

Beneficios y usos:

• Gracias a su alto contenido de yodo, las algas marinas pueden ayudar a mantener una función tiroidea saludable, ya que el yodo es esencial para la producción de hormonas tiroideas.
•  Los antioxidantes y otros compuestos bioactivos en las algas marinas contribuyen a fortalecer el sistema inmunológico y reducir las inflamaciones.
• Su alto contenido en fibras ayudar a aumentar la sensación de saciedad, lo que puede ser útil para el control del peso.
• Los ácidos grasos omega-3 y las fibras presentes en las algas pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol y mejorar la salud cardiovascular.
• Ayudan a eliminar toxinas del cuerpo, especialmente metales pesados, gracias a su contenido de alginatos.
• Algunos estudios sugieren que las algas marinas pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre, lo que es beneficioso para personas con diabetes o en riesgo de desarrollarla.
• Algunas investigaciones indican que ciertos compuestos en las algas marinas podrían tener propiedades anticancerígenas, ayudando a inhibir el crecimiento de células cancerosas.

Modo de empleo: Se recomienda 1 o 2 cucharaditas al día (puedes ser en dosis divididas). Puedes mezclar el polvo con agua, jugos, batidos, té, café o alimentos según tus preferencias.

Advertencias: No se recomienda su consumo en niños menores de 3 años, para embarazadas y madres lactantes consultar con su médico. En caso de reacciones adversas discontinuar su uso.